谷雨节气吃什么食物养生？谷雨吃的美食有：谷雨茶、香椿、菠菜、乌米饭、燕来笋、香菜等。真正的谷雨茶就是指在谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，我们该吃什么来养生呢？下面是小编整理的谷雨节气吃什么水果相关内容，一起去看看吧！
一、谷雨节气吃什么食物养生
1、谷雨茶
在谷雨节气的时候正好是品茶的时候，一般在南方的一些地区会有谷雨摘茶的风俗习惯，不管每年的谷雨节气是什么天气，不管是刮风还是下雨，大家都会去茶山采摘一些新鲜的茶叶，然后回来进行处理之后泡茶喝。一般谷雨茶有清火，辟邪，明目等作用。
2、香椿
谷雨节气的前后一段时间是香椿上市的时候，这个时候的香椿新芽初绽，是油亮厚实的，这个时候的口味也是最好的，还有一些清香，是比较符合这个节气的菜肴，另外，在这个时候多吃一些香椿是对身体健康有好处的，是有养生的作用。
3、菠菜
菠菜是大家比较熟悉的谷雨时节的时令蔬菜，可以说，在很多蔬菜中，最适合养肝的就是菠菜了，菠菜性甘凉，入肠、胃经。多吃菠菜对我们也是有很多好处的，比如有润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒等，养生的效果也是很不错的。
二、谷雨节气吃什么水果
1、菠萝
剥落的营养价值是比较高的，另外，在这个时候吃剥落有清暑解渴、消食止泻的作用，但是，菠萝是不能一下子吃很多的，如果一下吃很多可能会出现口腔溃疡，另外，菠萝也不适合空腹的时候吃，空腹吃菠萝是会对胃造成刺激，会有不适感。
2、草莓
草莓在南北地区是比较多的，一般从冬季就开始上市了，在谷雨前后草莓就快到末期了，这个时候的草莓是很甜的，比较适合不吃酸的人吃，另外，这个时候的草莓比其他阶段的香味会更加浓郁，也更加天然，当然，这个时候的草莓价格也会便宜不少，喜欢吃草莓的人可以把握住这个节气，不然就要等很久才能吃到不错的草莓。
以上就是小编整理的关于谷雨节气吃什么食物养生、谷雨节气吃什么水果全部内容，这个节气还是很不错的。
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