吃汤圆有什么好处和坏处?在我们的日常生活中有一些人对于饮食总是有很大的争议,尤其像黑芝麻汤圆这样的食物,很多人觉得对身体是有一定的伤害的,其实它的营养价值也是很高的,我们结合自己身体情况去选择就可以。下面是小编整理的吃汤圆有什么注意事项相关内容,一起去看看吧!
一、吃汤圆有什么好处和坏处
1、吃汤圆的好处,汤圆本身就是具有营养的,他的主要成分是糯米粉,其中就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。
另外,汤圆有的也是以果料和干果为馅,如果可以在汤圆中添加上芝麻、核桃、花生,再加上植物油,那就更加具有营养价值了,从中医的角度看来,汤圆视为可补虚、调血、健脾、开胃之物,现代营养学家也非常推崇汤圆的保健功能。
汤圆好吃有营养,但是也不能吃多,吃多了是会出现问题的,糯米虽然可以开胃调虚,但做成糕饼,如汤圆,质地细腻了,那就很难被肠胃消化,在《本草纲目》早有记载,糯米粘滞、难化。另外,要是把糯米做成粘饼,性难运化,病人莫食。汤圆是很营养的,热量和油脂高低因品种的不同而不同。
二、吃汤圆有什么注意事项
汤圆对于一些比较特殊的人来说是不能多吃的,比如糖尿病患者,吃了汤圆会家中病情,还能诱发酮症酸中毒。
对于溃疡病患者来说也是不行的,如果吃汤圆可能会诱发胃出血、胃穿孔等。对胃肠消化功能不良者来说,吃了汤圆之后可能会有反酸甚至腹泻的情况。
汤圆对于急性胃肠炎患者和高烧患者都是很不利的,这些人如果吃多了,就会加重肠胃上的负担,因此,这些人应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
以上就是小编整理的关于吃汤圆有什么好处和坏处、吃汤圆有什么注意事项全部内容,不同地区意义不同。
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