大寒节气的由来和风俗有哪些？大寒，是天气寒冷到极点的意思，大寒是二十四节气中的最后一个节气，到了大寒，天气会变得越来越冷，所以大家要注意添衣保暖，大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。下面是小编整理的大寒节气的特点相关内容，一起去看看吧！
一、大寒节气的由来和风俗
大寒时节的时候，从农业生产上看，是需要好好把握冷暖的变化规律，根本不一样的年份、地理位置，随时关注气象部门对各个时期的预测预报，合理种植农作物，避免出现不必要的损失。特别是较大规模进行引进经济作物时，更是不能忽视;小规模种植时也要注意周围的地形环境，如在大水库周围，由于水的调温作用，其冻害往往较轻或没有，可在寒冬之前将一些易受冻的经济作物和花草放置或种植在水库四周。大棚作物根据天气变化，做好温湿调控，在中午前后揭开大棚两端进行通风，但下午4时以前必须关好，以保持棚内温度。大寒节气期间，天气寒冷、湿度低，植物已经停止生长，比较干枯，要特别注意在野外烧荒用火或在家取暖烤火等用火安全，提防发生火灾。岭南民谚有云：“小寒大寒，无风自寒。”在传统节气中极冷的一天，广东民间形成吃糯米饭的习俗。如今在广东，常见这样的情景：大寒来临前，家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入腊味、虾米、干鱿鱼、冬菇等，以迎接传统节气中最冷的一天。糯米饭中的糯米味甘、性温，吃了有御寒滋补功效，对人们的身体大有好处，特别是在这样的一个天气中，除此之外，安徽安庆则有大寒炸春卷的习俗。
二、大寒节气的特点
根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说，最冷是在大寒节气。替换为“大寒时节，中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃，比小寒高出近1℃。"小寒大寒，冷成一团"的谚语，说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。根据我国常年的气候数据统计，我国北方地区一年中最寒冷的时间段是在每年的公历1月中旬(11日—20日)。每年的小寒节气从1月5—7日开始，一个节气约15天，中旬恰在小寒节气之内;因此，对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷，一般对于南方人来说，大寒节气从1月20日开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时段，在这时间段内，一定要注意保暖，防止感冒。大寒的含义是什么意思
以上就是小编整理的关于大寒节气的由来和风俗、大寒节气的特点全部内容，大寒节气习俗还是比较多的。
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