小雪节气的由来和风俗、节气的含义是什么？

一、小雪节气的由来和风俗

在小雪节气过后，我们会感觉到天气寒意越来越明显，每个地区的人都会根据具体情况进行酌情加衣，当然，在饮食习惯也会发生一些改变，人们从小雪节气就已经忙碌起来，为春节储备过冬的粮食，有的腌菜，有的腌肉，热闹非凡。

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪节气后天气转冷，变得干燥，是腌制腊肉的好时机，这时候人们将多余的肉类进行腌制保存，灌香肠、腌腊肉，利用传统的储存方式，将美味延长，等到春节的时候再一同品尝。

腌菜也是一个延续多年的习俗，俗话说得好，“小雪腌菜，大雪腌肉”，在过去，当人们的生活条件不好时，会在下雪前后进行腌萝卜、腌黄瓜、腌酸菜、荠菜、豆角等蔬菜，哪个时候就是凭借着咸菜过冬，当然现在在北方地区也会有这样的习惯。

二、小雪节气的含义是什么

小雪节气一般就是代表着降雪的起始时间和程度。在这个节气的时候，四川盆地北部开始进入冬季。有一句话就是对这个节气的描写：“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有霜枝”,因为北面有秦岭、大巴山屏障，阻挡冷空气入侵，刹减了寒潮的严威，致使盆地“冬暖”显著。

全年降雪日数多在5天以下，比同纬度的长江中、下游地区少得多。大雪以前降雪的机会极少，即使隆冬时节，也难得观赏到“千树万树梨花开”的迷人景色。

由于盆地冬季近地面层气温常保持在0℃以上，所以积雪比降雪更不容易。偶尔虽见天空“纷纷扬扬”,却不见地上“碎琼乱玉”。然而，在寒冷的川西高原，常年10月一般就开始降雪了。

高原西北部全年降雪日数可达60天以上，一些高寒地区全年都有降雪的可能。小雪期间，盆地西北部一般可见初霜，所以，这个时候要注意做好预防霜冻对农作物的危害。甘、阿两州北部，最低气温多在零下15℃左右，这个时候要选择做好牲畜的防寒保暖工作，避免因为意外导致自己的付出打水漂。

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