腊八节的由来和风俗，腊八节的风俗及寓意！

一、腊八节的由来和风俗

腊八节的由来比较加简单，主要是来自于佛教，这个节日也是属于佛教比较盛大的节日，按佛教记载，释迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形销骨立，遂发现苦行不是究竟解脱之道，决定放弃苦行。

此时遇见一牧女呈献乳糜，食后体力恢复，端坐菩提树下沉思，于十二月八日“成道”。为纪念此事，佛教徒于此日举行法会，以米和果物煮粥供佛。南宋吴自牧《梦梁录》载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。

腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“腊八”本为佛教节日，后来经过不断演变，现在已经成为了大家熟知的民间节日，但是有些地方是不会庆祝这天，一些比较信仰佛教的人也会重视这天，会使用过节的方式来庆祝腊八。

二、腊八节的风俗及寓意

1、风俗

腊八粥：在我国的一些地方还保持着腊八节吃腊八粥的习俗，但是不同的地区对于腊八粥的做法是不一样的，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。腊八粥的方式很简单，只要配料齐全，即使不会做饭也会做好腊八粥。

腊八面：在腊八节的这一天，有一些地方会吃腊八面，主要在面食多的地区流行，属于传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。现在腊八面也成为了腊八节必备的食物，这一美食也广受欢迎。

2、寓意

腊八节其实是对丰收的祈求，希望来年可以吉祥，是一种好运的象征，所以，在腊八节这一天会吃腊八粥，先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。

据西汉戴圣所编的《礼记·郊特牲》辑录，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。先秦时期，我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的习俗，祈求丰收和吉祥。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。这样的一个节日是会受重视的，但是每个地区会属于自己庆祝腊八节的方式。

对于腊八节还有另外一个说法，这个说法比较简单，其实其中也是带有一些谐音的意思，即“腊者，接也;新故交接，故大祭以报功也。”因“腊”与“猎”通假，“猎祭”亦为“腊祭”。

因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代之前腊祭的具体日期并不固定，到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是“门、户、天窗、灶、行(门内土地)”。

不过在这天并不喝腊八粥。腊八节是在过年之前，给予了大家对于来年丰收的愿望，是带着大家期望的一个节日，是农民最喜欢的一个节日，吃腊八粥也是对于生活的一种满意，是有着不错意义的一个节日。